تابه گرد چدنی

تابه گرد چدنی یک آشپزخانه همیشگی است که برای تطبیق پذیری، دوام و عملکرد عالی پخت و پز طراحی شده است. این ماهیتابه که از چدن مرغوب ساخته شده است، حفظ حرارت عالی و توزیع یکنواخت گرما را فراهم می کند و اطمینان حاصل می کند که غذا از لبه به مرکز پخته می شود. چه در حال تفت دادن استیک، سرخ کردن تخم مرغ، پختن نان ذرت یا تفت دادن سبزیجات باشید، این ماهیتابه هر بار نتایج استثنایی را ارائه می دهد. 


سطح چاشنی طبیعی آن طعم را افزایش می دهد و با هر بار استفاده بهبود می یابد و به مرور زمان پوششی صاف و نیمه نچسب ایجاد می کند. دسته محکم و دسته کمکی مانور دادن به آن را آسان می کند، حتی زمانی که تابه داغ است یا پر از غذا است. قابل استفاده برای همه منابع گرما – از جمله گاز، برق، القایی و فر – تابه گرد چدنی هم برای آشپزخانه خانه و هم برای پخت و پز در فضای باز مناسب است. 


این ماهیتابه که برای چندین دهه ساخته شده است، در برابر تاب خوردگی مقاومت می کند و می تواند در برابر درجه حرارت بالا مقاومت کند و برای استفاده روزمره ایده آل است. با مراقبت مناسب، مانند تمیز کردن ملایم و روغن کاری منظم، فقط با افزایش سن بهتر می شود. 


چه آشپز خانگی باشید و چه یک سرآشپز حرفه ای، تابه گرد چدنی ابزاری قابل اعتماد و چند منظوره است که طعم اصیل، صنایع دستی سنتی و ارزش ماندگار را برای تجربه آشپزی شما به ارمغان می آورد. 

  • ماهیتابه چدنی از پیش فصل شده 12 اینچی

    ماهیتابه چدنی از پیش فصل شده 12 اینچی

    حفظ حرارت برتر: ماهیتابه چدنی گرما را به طور یکنواخت در سراسر سطح پخش می کند تا نتایج پخت عالی به دست آید. ایده آل برای سرخ کردن، سرخ کردن  خوردن، سرخ کردن، پختن، و بیشتر. 


    آشپزی همه کاره: ظروف چدنی ما برای استفاده در اجاق‌ها، اجاق‌ها، کباب‌پزها و حتی آتش‌سوزی‌ها مناسب هستند و تطبیق‌پذیری بی‌نظیری برای پخت و پز در داخل و خارج از خانه ارائه می‌دهند. 

  • ماهیتابه چدنی 10 اینچی

    ماهیتابه چدنی 10 اینچی

    ماهیتابه چدنی آماده با حفظ حرارت عالی برای پخت و پز یکنواخت، آماده استفاده در خارج از جعبه. دارای پایه تخت، طراحی سازگار با محیط زیست، و سازگاری با اجاق گاز و القایی. مراقبت مناسب شامل اجتناب از ماشین ظرفشویی و استفاده از روغن پس از تمیز کردن برای جلوگیری از زنگ زدگی است. 

  • ست ماهیتابه های چدنی 3 تکه 10 اینچی، 8 اینچی، 6 اینچی

    ست ماهیتابه های چدنی 3 تکه 10 اینچی، 8 اینچی، 6 اینچی

    ست تابه چدنی : ست ماهیتابه چدنی ما شامل ماهیتابه چدنی 6، 8 و 10 اینچی با 3 دسته سیلیکونی قابل جدا شدن مشکی است که به صورت ارگونومیک برای گرفتن ایمن و راحت طراحی شده است. 


    حفظ حرارت : تابه چدنی ما حفظ حرارت عالی را برای پخت و پز فراهم می کند. آنها می توانند گرما را به طور یکنواخت منتقل کنند و به توزیع یکنواخت گرما و حفظ گرما دست یابند. تابه آهنی ما از قبل چاشنی شده است، اما توصیه می شود قبل از مشت زدن و بعد از هر بار شستشو، برای جلوگیری از زنگ زدگی آن را چاشنی کنید. 

 cast iron cookware wholesale

فواید پخت و پز با ماهیتابه گرد چدنی

پخت و پز با یک تابه گرد چدنی مزایای بی شماری را به همراه دارد که آن را به یک غذای اصلی در آشپزخانه های سراسر جهان تبدیل می کند. یکی از مزایای اصلی حفظ حرارت عالی و حتی پخت و پز است. برخلاف تابه‌های نازک‌تر، چدن گرما را به طور یکنواخت توزیع می‌کند و تضمین می‌کند که گوشت‌ها کاملاً پخته می‌شوند، سبزیجات به طور یکنواخت برشته می‌شوند و پنکیک‌ها تا حد کمال طلایی پخته می‌شوند. این باعث می شود هم برای پخت و پز روی اجاق گاز و هم در فر ایده آل باشد. مزیت مهم دیگر دوام و طول عمر است. یک تابه چدنی که به خوبی نگهداری شده باشد می تواند یک عمر دوام بیاورد و اغلب تبدیل به یک میراث خانوادگی می شود. برخلاف تابه های نچسب یا آلومینیومی، در برابر تاب خوردگی، خط و خش و حرارت زیاد مقاومت می کند و برای استفاده روزمره و همچنین پخت و پز حرفه ای مناسب است. چدن نیز طعم را افزایش می دهد. با گذشت زمان، ماهیتابه یک لایه چاشنی طبیعی ایجاد می کند که نه تنها از چسبیدن آن جلوگیری می کند، بلکه غنای ظریفی را به ظروف شما می بخشد. علاوه بر این، مقادیر کمی آهن ممکن است به طور طبیعی به غذا منتقل شود و یک مزیت غذایی جزئی ارائه دهد. تابه گرد چدنی همه کاره و قابل اعتماد می تواند برای سرخ کردن، پختن، برشته کردن و حتی کباب کردن استفاده شود. با مراقبت مناسب، با افزایش سن به بهبود ادامه می‌دهد و نتایج ثابت و با کیفیت رستوران را ارائه می‌دهد. برای هر کسی که علاقه زیادی به آشپزی دارد، این ماهیتابه عملکرد، دوام و اصالت آشپزی را در یک ابزار ضروری آشپزخانه ترکیب می کند.

راهنمای گام به گام تمیز کردن تابه گرد چدنی

  • بلافاصله پس از استفاده تمیز کنید

    بعد از پخت اجازه دهید تا ماهیتابه کمی خنک شود اما در حالی که هنوز گرم است آن را تمیز کنید. از استفاده از مواد شوینده خشن یا خیساندن طولانی مدت در آب خودداری کنید، زیرا این کار می تواند چاشنی را از بین ببرد. در عوض، از یک برس نرم یا اسفنج با آب گرم استفاده کنید تا بقایای غذا را از بین ببرید. برای قطعات سرسخت، نمک درشت بپاشید و به آرامی بشویید - بدون آسیب رساندن به سطح، به عنوان یک ساینده طبیعی عمل می کند.
  • کاملا خشک کنید و روغن بمالید

    پس از شستن، ماهیتابه را با حوله یا با قرار دادن چند دقیقه روی حرارت ملایم کاملا خشک کنید. پس از خشک شدن، یک لایه نازک روغن پخت و پز را روی تمام سطح بمالید تا چاشنی طبیعی آن حفظ شود. این مرحله از زنگ زدگی جلوگیری می کند و ماهیتابه را برای استفاده در آینده نچسب نگه می دارد.
  • به درستی ذخیره کنید

    ماهیتابه چدنی خود را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. در صورت انباشتن ظروف دیگر، دستمال کاغذی یا پارچه ای بین تابه ها قرار دهید تا از سطح آن محافظت کرده و رطوبت را جذب کند. ذخیره سازی مناسب تضمین می کند که تابه شما در شرایط عالی باقی می ماند و برای جلسه پخت بعدی آماده است.

چگونه تابه گرد چدنی خود را مزه دار کنید و از آن نگهداری کنید

همه کاره و بادوام - مناسب برای پختن، پختن و پختن روزانه.
cast iron cookware material

چاشنی اولیه

قبل از اولین استفاده، تابه چدنی خود را با آب گرم و صابون ملایم بشویید، سپس آن را کاملا خشک کنید. یک لایه نازک و یکنواخت از روغن پخت و پز (مانند روغن نباتی یا بذر کتان) را روی تمام سطح از جمله دسته بمالید. ماهیتابه را وارونه در فر از قبل گرم شده با دمای 375 تا 400 درجه فارنهایت (190 تا 200 درجه سانتیگراد) حدود یک ساعت قرار دهید. اجازه دهید کاملا خنک شود. این فرآیند یک پوشش نچسب طبیعی ایجاد می کند که با استفاده بهبود می یابد.
cast iron cookware wholesale distributors

تعمیر و نگهداری منظم

بعد از هر جلسه پخت، ماهیتابه را با آب گرم و یک برس نرم یا اسفنج تمیز کنید. از مواد شوینده خشن که می توانند چاشنی را از بین ببرند خودداری کنید. برای باقی مانده های سرسخت، از نمک درشت به عنوان یک ساینده ملایم استفاده کنید. پس از تمیز کردن، همیشه تابه را کاملا خشک کنید و یک لایه نازک روغن بمالید تا سطح چاشنی آن حفظ شود و از زنگ زدگی جلوگیری شود.
cast iron cooking pots for sale

ذخیره سازی مناسب

ماهیتابه چدنی خود را در مکانی خشک و دارای تهویه قرار دهید تا از تجمع رطوبت جلوگیری شود. در صورت انباشتن ظروف دیگر، دستمال کاغذی یا پارچه ای را بین تابه ها قرار دهید تا از سطح آن محافظت شود. به طور دوره ای تابه را در صورت نیاز مزه دار کنید، به خصوص اگر غذا شروع به چسبیدن کرد یا سطح آن کدر به نظر می رسد. با مراقبت مداوم، تابه گرد چدنی شما برای سال ها بادوام، نچسب و خوش طعم باقی می ماند.

اگر به محصولات ما علاقه مند هستید ، می توانید اطلاعات خود را در اینجا ترک کنید و ما به زودی با شما در تماس خواهیم بود.