ظروف چدنی با روکش لعابی

ظروف چدنی با روکش لعابی، حفظ حرارت استثنایی و پخت یکنواخت چدن سنتی را با سطح لعابی صاف و با قابلیت تمیز کردن آسان ترکیب می کند. این ظروف برای تفت دادن، پختن، برشته کردن و آهسته‌پختن انواع غذاها، از خورش‌ها و سوپ‌های دلچسب گرفته تا کاسه‌های پخته شده و نان‌های صنعتی ایده‌آل است. 


پوشش لعابی نیاز به چاشنی را از بین می برد و سطحی غیر واکنشی ایجاد می کند و آن را برای پختن مواد اسیدی مانند گوجه فرنگی، شراب یا مرکبات بدون تأثیر بر طعم عالی می کند. برخلاف چدن لخت، ظروف آشپزی با روکش لعابی در برابر زنگ زدگی مقاومت می کنند و نگهداری آن آسان تر است، در حالی که هنوز همان توزیع حرارتی عالی را ارائه می دهد که چدن به آن معروف است. 


ظروف چدنی بادوام و همه کاره با روکش لعابی می توانند در اکثر منابع حرارتی از جمله گاز، برق و پخت و پز در فر استفاده شوند. روکش لعابی پر جنب و جوش آن نه تنها ظاهری به آشپزخانه شما می بخشد، بلکه آن را برای سرو غذا به طور مستقیم از قابلمه تا میز مناسب می کند. 


در حالی که این ظروف سبک تر از چدن سنتی است، اما به اندازه کافی سنگین است تا گرما را برای نتایج پخت ثابت حفظ کند. با مراقبت مناسب – مانند اجتناب از تغییرات ناگهانی دما و استفاده از ظروف غیر فلزی – ظروف چدنی با روکش لعابی شما می‌توانند سال‌ها دوام بیاورند و عملکرد و جذابیت زیبایی را در یک ابزار آشپزخانه قابل اعتماد ارائه دهند. 

  • ماهیتابه چدنی میناکاری شده 12 اینچی با دهانه ریزش

    ماهیتابه چدنی میناکاری شده 12 اینچی با دهانه ریزش

    ماهی تابه از چدن با کیفیت بالا و روکش لعاب خامه ای ساخته شده است که به هر قطعه احساس سنگینی با پرداخت صاف و صاف می دهد. برای اقلامی که از روی اجاق شروع می شوند و به فر ختم می شوند عالی است. دسته بلند و دهانه ریختن چدن روی این ماهیتابه باعث می شود مایعات از تابه بریزید. شما غذایی درست می کنید که همه از آن لذت ببرند، چه میزبان یک مهمانی شام باشید و چه فقط برای خانواده خود آشپزی کنید. 

  • ماهیتابه چدنی میناکاری شده 10 اینچی با دسته کمکی و دهانه آبریز

    ماهیتابه چدنی میناکاری شده 10 اینچی با دسته کمکی و دهانه آبریز

    این ماهیتابه چدنی لعابی 10 اینچی برای پخت و پز روزمره، از سرخ کردن و سرخ کردن، عالی است.  برای کباب کردن و پختن. به طور یکپارچه از اجاق گاز به اجاق تبدیل می شود و آماده سازی غذا را نسیم می کند.  

    ماهیتابه چدنی لعابی شده ما توزیع و حفظ حرارت را یکنواخت می کند و آن را برای سرخ کردن، تفت دادن، تفت دادن و پختن غذاهای خوش طعم در هر زمان بسیار مناسب می کند. 

  • ماهیتابه چدنی میناکاری شده 10 اینچی با دهانه ریزش

    ماهیتابه چدنی میناکاری شده 10 اینچی با دهانه ریزش

    این ماهیتابه چدنی لعابی 10 اینچی برای پخت و پز روزمره، از سرخ کردن و سرخ کردن، عالی است.  برای کباب کردن و پختن. به طور یکپارچه از اجاق گاز به اجاق تبدیل می شود و آماده سازی غذا را نسیم می کند.  


    ماهیتابه چدنی لعابی شده ما توزیع و حفظ حرارت را یکنواخت می کند و آن را برای سرخ کردن، تفت دادن، تفت دادن و پختن غذاهای خوش طعم در هر زمان بسیار مناسب می کند. 

  • ماهیتابه چدنی نچسب میناکاری شده 8 اینچی با دهانه ریزش

    ماهیتابه چدنی نچسب میناکاری شده 8 اینچی با دهانه ریزش

    تابه 8 اینچی مناسب برای خانواده های کوچک، زوج ها، یا آشپزان انفرادی. این تابه چدنی لعابی از چدن با کیفیت بالا با روکش لعابی بادوام ساخته شده است، این ماهیتابه توزیع و حفظ حرارت عالی را ارائه می دهد. بر خلاف تابه های چدنی سنتی، به هیچ چاشنی نیازی ندارد و در برابر زنگ زدگی مقاوم است و برای استفاده روزانه ایده آل است.   

  • تابه گریل گرد میناکاری شده 10 اینچی

    تابه گریل گرد میناکاری شده 10 اینچی

    این ماهیتابه ساخته شده با آهن خالص و چاشنی روغن طبیعی، فاقد PFAS، PFOA یا پوشش مصنوعی برای پخت و پز سالم تر است. ماهیتابه های چدنی دارای خاصیت رسانایی حرارتی و ذخیره حرارت قوی هستند که می تواند مواد را به طور یکنواخت گرم کند، به راحتی آنها را تا بافتی ترد سرخ کرده و پس از خروج از آتش گرم نگه داشته و ظروف را خوش طعم نگه می دارد.   

  • تابه گریل مربعی چدنی میناکاری شده 11 اینچی

    تابه گریل مربعی چدنی میناکاری شده 11 اینچی

    تابه گریل 11 اینچی چدنی ما توزیع و حفظ حرارت یکنواخت را برای نتایج پخت عالی ارائه می دهد! تا 500 عدد پخت یا برشته کنید.    درجه فارنهایت همچنین می توانید با این ماهیتابه گریل روی اجاق گازی برقی، گازی، شیشه ای، القایی یا هر اجاق گاز سرخ کنید و تفت دهید.  


    سطح برآمده و آجدار تابه گریل، چربی اضافی را از بین می برد و به غذاهای مورد علاقه تان لکه های زیبایی اضافه می کند. با استفاده از دهانه دوتایی، دسته محکم و دسته کمکی اضافی، چربی را به راحتی از بین ببرید یا سس را سرو کنید. 

  • تابه گریل 9 اینچی چدنی با روکش مینا

    تابه گریل 9 اینچی چدنی با روکش مینا

    قابلمه استیک تابه گریل مربعی در دمای بالا تا 500 درجه حرارت ایمن است  درجه فارنهایت دارای سایز تابه مربعی بسیار پهن برای وعده های غذایی بزرگ و دسته مناسب برای گرفتن. اندازه کلی تابه گریل 14.17 اینچ L x 9. 4 اینچ W x 1. 3 اینچ است. گریل بالای اجاق گاز کلاسیک دارای سطح پخت خط خطی است که روغن اضافی را از غذا دور نگه می دارد و آن را برای کباب کردن مرغ، استیک و سبزیجات ایده آل می کند. همچنین علائم گریل مشخصی را به غذای شما اضافه می کند و باعث می شود اشتها آورتر شود.        

  • تابه کباب پز مستطیلی چدنی لعابی با دسته های دو حلقه ای

    تابه کباب پز مستطیلی چدنی لعابی با دسته های دو حلقه ای

    8.66 اینچ x 15.55 اینچ (با دسته ها) x1.26 اینچ. مینای بیرونی رنگارنگ، براق و ماندگار آن در برابر خرد شدن و ترک خوردن مقاومت می کند. برای پخت و پز با حرارت بالا عالی است.      


    این تابه گریل جادار دارای برجستگی هایی برای سرخ شدن و سرخ شدن است. دستگیره های جانبی امضا، چسبندگی متعادلی را فراهم می کنند. بدون نیاز به چاشنی کف لعابی صاف روی همه اجاق‌ها کار می‌کند. 

  • توری چدنی 12 اینچی با روکش مینای قرمز با دسته دوتایی

    توری چدنی 12 اینچی با روکش مینای قرمز با دسته دوتایی

    ساخته شده از چدن با کیفیت بالا برای حفظ حرارت استثنایی و توزیع یکنواخت گرما، که هر بار نتایج کاملاً کبابی را تضمین می کند. 


    طراحی زیبا و ارتجاعی: دارای نمای بیرونی مینای چینی با دوام با روکش اسپری شده است که دوام طولانی مدت را با ظاهری براق و شیک ترکیب می کند. 

  • صفحه کباب پز مینای چدن مربعی 11 اینچی

    صفحه کباب پز مینای چدن مربعی 11 اینچی

    تابه تابه آشپزخانه کلاسیک طراحی طولانی مدت، تابه کباب‌پز چدنی سنگین، لذت بردن از تابه کباب‌پز سنتی سبک پخت و پز آشپزخانه خانگی مدرن، رنگ آشپزخانه مدرن، مینای بیرونی مینای صاف، روکش بیرونی مینای چینی بسیار عریض اندازه تابه مربعی بسیار عریض برای وعده‌های غذایی بزرگ. و گریس به طور موثر گرما را برای پخت و پز یکنواخت توزیع و حفظ می کند. درجه فارنهایت (280 درجه سانتیگراد) جنس ساخت: فلز چدن، مینای چینی تمام تابه گریل اندازه 19.48 اینچ L x 11.46 اینچ W x 1.81 اینچ H.         

  • اجاق هلندی میناکاری شده کوچک چدنی 8 اونس

    اجاق هلندی میناکاری شده کوچک چدنی 8 اونس

    مواد چدنی باکیفیت بادوام گرما را به خوبی حفظ کرده و به طور مساوی توزیع می کند. نمای بیرونی میناکاری شده چینی عالی کاملاً مقاوم در برابر تراشه و بادوام است. داخلی میناکاری شده چینی برای پخت و پز ایده آل و برای تمیز کردن و نگهداری آسان است. 


    مناسب برای اجاق گاز القایی، گازی و برقی. مناسب برای اجاق تا میز، نمایش و سرو غذا در خانه، مهمانی و رستوران. 

  • کاسه روکش چدنی میناکاری شده با درب

    کاسه روکش چدنی میناکاری شده با درب

    ظرفیت بزرگ 4.5 کوارت: فر هلندی بیضی با قطر 11.4 اینچ و گنجایش 3.5 لیتر تمامی نیازهای خورش روزانه را برآورده می کند، حتی نگران مجالس خانوادگی نباشید. می توان از آن در روش های مختلف پخت مانند خورش، پخت و پز، پخت و غیره استفاده کرد. بالاترین تحمل دما تا 280 ℃/500 است.         درجه فارنهایت 

 cast iron eنامl cookware

نحوه تمیز کردن و نگهداری ظروف چدنی با روکش لعابی

ظروف چدنی با روکش لعابی دوام چدن را با سطح لعابی صاف و قابل تمیز کردن آسان ترکیب می کند. نظافت و نگهداری مناسب کلید حفظ آن در شرایط عالی برای سال هاست. بعد از پخت، اجازه دهید ظروف قبل از تمیز کردن کمی خنک شوند. تغییرات ناگهانی دما، مانند شستن قابلمه داغ با آب سرد، می تواند باعث ترک خوردن یا خرد شدن مینای دندان شود.
برای تمیز کردن معمولی، از آب گرم، یک اسفنج نرم یا یک برس غیر ساینده استفاده کنید. از بالشتک های خشن یا ظروف فلزی که می توانند سطح مینای دندان را خراش دهند خودداری کنید. استفاده از صابون ظرف ملایم بر خلاف چدن معمولی بی خطر است و به طور موثری به از بین بردن باقی مانده مواد غذایی کمک می کند. برای لکه های سرسخت یا مواد غذایی چسبیده، ظروف پخت و پز را برای مدت کوتاهی در آب گرم و صابون خیس کنید قبل از اینکه به آرامی بشویید.
پس از شستشو، برای جلوگیری از تجمع رطوبت، که می تواند به مرور زمان روی هسته چدنی تاثیر بگذارد، کاملا خشک کنید. ظروف آشپزی را در مکانی خشک و دارای تهویه نگهداری کنید. برای حفظ پوشش آن، از افتادن یا کوبیدن آن به سطوح سخت خودداری کنید و همیشه از ظروف چوبی، سیلیکونی یا پلاستیکی برای محافظت از مینای دندان استفاده کنید.
با مراقبت مناسب، ظروف چدنی با روکش لعابی شما روکش پر جنب و جوش، سطح غیر واکنشی و عملکرد عالی پخت و پز خود را حفظ می کند و آن را به یک افزودنی همه کاره و ماندگار برای آشپزخانه شما تبدیل می کند.

چرا چدن با روکش مینا برای غذاهای اسیدی ایده آل است؟

  • سطح غیر واکنشی

    پوشش لعاب مانعی بین چدن و ​​غذا ایجاد می کند و از واکنش با مواد اسیدی مانند گوجه فرنگی، مرکبات یا شراب جلوگیری می کند. این تضمین می کند که ظروف شما طعم واقعی خود را بدون طعم فلزی حفظ می کنند.
  • از زنگ زدگی جلوگیری می کند

    برخلاف چدن لخت، ظروف با روکش لعابی هنگام پخت غذاهای اسیدی در برابر خوردگی مقاومت می کنند، زیرا این روکش آهن را از تماس مستقیم با رطوبت و اسیدها محافظت می کند.
  • آشپزی همه کاره

    دوام چدن با روکش لعابی باعث می‌شود تا ظروف اسیدی به آرامی پخته شوند، آب‌پز شوند، و ظروف اسیدی با خیال راحت بجوشانند و در عین حال توزیع گرما و نتایج پخت ثابت را حفظ کنند.

ظروف چدنی با روکش مینای خود را با خیال راحت ذخیره و نگهداری کنید

ایده آل برای پخت آهسته، پخت، سرخ کردن، و حفظ طعم های غنی با توزیع یکنواخت گرما.
eنامl coated cast iron cookware

از افتادن یا ضربه زدن خودداری کنید

اگر ظروف آشپزی بیفتند یا به سطوح سخت برخورد کنند، مینای دندان ممکن است خرد شود یا ترک بخورد. همیشه با احتیاط کار کنید، مخصوصاً وقتی دیگ پر یا داغ است.
seasoning cast iron eنامl cookware

ذخیره سازی مناسب

در یک منطقه خشک و دارای تهویه نگهداری شود. اگر با ظروف دیگر روی هم چیده می‌شوید، یک پارچه، حوله کاغذی یا آستر سیلیکونی را بین قطعات قرار دهید تا از خراشیدگی جلوگیری کرده و از سطح مینای دندان محافظت کنید.
black eنامl cast iron cookware

از ظروف مناسب استفاده کنید

برای حفظ سطح لعابی، به جای ظروف فلزی از ظروف چوبی، سیلیکونی یا پلاستیکی استفاده کنید. این کار از خط و خش جلوگیری می کند و عمر و ظاهر ظروف شما را طولانی تر می کند.

اگر به محصولات ما علاقه مند هستید ، می توانید اطلاعات خود را در اینجا ترک کنید و ما به زودی با شما در تماس خواهیم بود.